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domingo, 10 de febrero de 2013

ARROZ NEGRO CON CALABACIN Y APIO

Buenas días  mis querid@s amig@s, ¿ que tal va el fin de semana?, espero que genial, hoy os propongo una receta sencilla y la verdad es que bastante rápida, que es lo que se necesita para poder disfrutar de la familia durante el domingo, después de varios domingos trabajando, por fin ha llegado mi merecido descanso y para disfrutarlo con la familia hoy vamos de Museo, así que para que para cuando lleguemos solo nos hacen falta 20 minutos y listo, así que haya vamos con la receta por si os apetece prepararlo, como parte de los ingredientes ya vienen preparados solo me ha faltado añadirle unos cuantos ingredientes, que se me han ido ocurriendo sobre la marcha y un poquito de arroz más al preparado, aunque para dos personas es suficiente.



INGREDIENTES

Preparado de arroz negro con pisto de verduras COCINO YO en DELITECA GOURMET
200 gr. de arroz ( aunque el preparado lleva arroz yo le he añadido un poco más)
1 vaso de agua
1 calabacin pequeño
1 ramita de apio
Aove AUBACASSA
sal


Lo primero que haremos sera cortar el calabacin en dados, así como el apio lo cortamos menudamente  en una sartén o paellera, echamos un chorrito de aceite y cuando esta caliente le añadimos el calabacin y el apio, rehogamos y cuando vemos que el calabacin esta tierno le añadimos el preparado de arroz negro, como yo le eche más arroz, le añadimos un vaso más de agua, esperamos a que el agua hierva y entonces le añadimos el arroz, mezclamos bien y empezamos a contar 20 minutos, al cabo de este tiempo



Nuestro arroz estará listo para degustar



Sin duda un plato rico y muy rápido


Os lo aconsejo, no os lo perdáis



DESEANDO QUE PASÉIS UN FELIZ DOMINGO

MILES DE BESOS A TOD@S

Muchísimas gracias por vuestros comentarios y visitas, que haría yo sin vosotr@s












33 comentarios:

  1. Guauuu! que presentacion..para hoy domingo un plato perfecto!
    laura

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  2. madre míaaaaaaaa, esto lo tengo que hacer yo.. claro que la presentación no será lo mismo, pero tiene que estar de muerte. bss

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  3. Sofia ficou um arroz delicioso, seria um almoço perfeito.
    Bom domingo
    bjs

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  4. A mi el arroz me gusta de todas las maneras, pero esta no la conocía así que tomo buena nota que se muy rico.
    Besos.

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  5. Vaya, parece ser que no soy yo sola a la que no gusta mucho el carnaval,je,je. Pues el licor de piruleta lo compré en (no se si lo escribo bien)la cadena de supermercados E.Leclerr.
    Oye Sofía, que yo me apunto a tomar un poquito de este rico arroz.

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  6. ¡qué pinta tiene, nunca he probado el arroz negro, debe estar muy bueno!
    disfruta del descanso ;)
    Un beso!!

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  7. Receta muy original de arroz negro, que yo desconocía, siempre lo hago con sepia, calamar o pescado. Así que tendré que probar tu receta.
    Un beso.

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  8. mas fácil imposible, me encanta ese arroz! un besazo y feliz tarde de domingo

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  9. Que bueno, y rapidito, ideal para estos días en los que no tenemos mucho tiempo y ganas de cocinar.
    Un besazo y feliz domingo.

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  10. mmmmm que buen truco para mejorar un preparado que ya de entrada es bueno

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  11. Por si no lo sabes:El arroz negro es una variedad del cereal, alimento base de muchas culturas, especialmente de la asiática, muy popular y deseado en la antigua China, ya que era alcanzable solamente por la nobleza y su consumo y utilización estaba prohibida para los pobres, por eso se le llamaba “el arroz prohibido”.
    Beso desde mi blog de NUTRICIÓN
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  12. Bom dia Sofia,
    Linda apresentação do arroz preto com abobrinha e aipo, uma refeição saborosa, saudável, ótima sugestão.
    Beijo,
    Vânia

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  13. Facil y con una pinbta deliciosa, besos

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  14. Holaaa, es un arroz bien sencillo y tiene que estar bien bueno. Una idea fantástica Sofía!
    Un besooo

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  15. que arroz tan rico!!! además parece sencillo de preparar, me pido un plato :)
    besos

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  16. Un rico plato,facilito de hacer y rapido!,y has hecho una presentacion de restaurante de lujo!
    Besicos

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  17. Hola Sofi, que rico arroz , primera vez que lo veo , se ve muy meloso y sabroso.
    bs

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  18. Que rico este arroz negro y muy facil de hacer.
    Besos

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  19. Tiene una pinta estupenda, el próximo día que haga arroz negro (lo hago siempre para los calamares en su tinta) lo voy a preparar así pues nunca lo he hecho con el calabacín.

    Un beso.

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  20. Oi Sofia querida, que delícia deve ficar esse arroz...

    Tive que ficar um pouquinho de repouso e só estou voltando hj, por isso me desculpo pela demora.

    Bjssssssss amiga e obrigada mesmo pelo carinho e pela tua amizade.

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  21. Que presentación mas bonita, el negro del arroz queda muy bonito con el verde del calabacín, y debe estar buenisimo

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  22. la verdad es que tiene una pinta estupenda y te saca un dia de un apuro...un beso

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  23. Serán 20', pero el resultado es fabuloso. Me alegro que puedas disfrutar por fin de la familia.

    Bss

    Elena
    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/

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  24. Tiene una pinta deliciosaaaaaaaa y la presentación preciosa besitos

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  25. Que curioso,y muy cómodo,en un plis plas ya tienes un maravilloso arroz,un beso!

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  26. Qué bien lo de un domingo familiar....me alegro de que lo puedas disfrutar.
    En cuanto a la receta, me fiaré de tí porque no conozco este producto. La verdad es que el resultado visual es excelente así que me supongo que de sabor estaría muy bueno.
    Que pases una buena semana
    Bss
    Mar

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  27. ¡Feliz semana para tí Sofía!, cuántas cosas nos enseñas, hay algunas marcas que yo no conozco
    Un besazo
    Marialuisa

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  28. Que manera de hacer un rico arroz en un plis plas ,no he provado esos arroces y no tardare los he visto a la venta en el lidel la ulttima vez que fui.
    Te ha quedado divinoo.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  29. Hola Sofía, te ha quedado una receta sencilla, rica y muy vistosa en su presentación.
    Un biquiño.

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  30. Un arroz sencillo y muy rico y con unos toques de color que le dan a la presentación un aspecto estupendo.
    Besos y feliz semana,
    palmira

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  31. Preciosa presentación, deb estar genial.

    Un fuerte abrazo!!.

    Con mil sabores

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  32. Como me gusta el arroz negro! A mi madre le sale perfecto ;)

    Kate

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